Трогальцы кальмара
![]() |
Страница находится в процессе разработки. Один из участников Энциклобогии уже взялся за написание этой статьи. Статья находится в процессе написания, просьба на шею не давить. |
| |||
Файл:Кальмар.jpg Схема кальмара | |||
Особенность | тип не указан | ||
---|---|---|---|
Цена | 50 монет |
Трогальцы кальмара (мабрит. tentaculi, palpi) — подвижные выросты тела кальмара. В основе подвижности лежит работа мышц и скелетных элементов, представленных гидроскелетом или эластичной соединительной тканью. Выполняют функции пищедобывающего аппарата и органов чувств.
Принцип действия
У головоногих моллюсков из надотряда десятируких (кальмаров) щупальцами называют модифицированную пару рук, используемую для ощупывания добычи. Остальные восемь отростков называют трогальцы, ими кальмар трогает жертву перед ее ощупыванием. Трогальца кальмаров меньше и нежнее щупальцев, поэтому больше ценятся в кулинарии. Трогальцы подчиняются так называемому трогательному рефлексу, который, в свою очередь, запускает щупательный, а затем плавно переходит в глотательный. Если кальмар, потрогав жертву, остаётся доволен результатом он переходит к следующему этапу — ощупыванию.
В кулинарии
Трогальцы кальмара, в Годвилле считаются деликатесом. Их охотно покупают и готовят в многочисленных тавернах и ресторанах, где они используются в качестве главного ингредиента для салата «морской бой». В питейных заведениях многих городов трогальцы кальмара подают солено-сушеными, в качестве закуски к пиву. Опытные герои могут приготовить трогальца самостоятельно или использовать солено-сушеные троальца в качестве сухого пайка. Но никогда это этого не делают.