Трогальцы кальмара
|
Страница находится в процессе разработки. Один из участников Энциклобогии уже взялся за написание этой статьи. Статья находится в процессе написания, просьба на шею не давить. |
| |||
| Файл:Кальмар.jpg Схема кальмара | |||
| Особенность | тип не указан | ||
|---|---|---|---|
| Цена | 50 монет | ||
Трогальцы кальмара (мабрит. tentaculi, palpi) — подвижные выросты тела кальмара. В основе подвижности лежит работа мышц и скелетных элементов, представленных гидроскелетом или эластичной соединительной тканью. Выполняют функции пищедобывающего аппарата и органов чувств.
Общие сведения
У головоногих моллюсков из надотряда десятируких (кальмаров) щупальцами называют модифицированную пару рук, используемую для ощупывания добычи. Остальные восемь отростков называют трогальцы, ими кальмар трогает жертву перед ее ощупыванием. Трогальцы кальмаров меньше и нежнее щупальцев, поэтому больше ценятся в кулинарии. Трогальцы подчиняются так называемому трогательному рефлексу, который, в свою очередь, запускает щупательный, а затем плавно переходит в глотательный. Если кальмар, потрогав жертву, остаётся доволен результатом он переходит к следующему этапу — ощупыванию.
В кулинарии
Трогальцы кальмара, в Годвилле считаются деликатесом. Их охотно покупают и готовят в многочисленных тавернах и ресторанах, где они считаются холодной закуской №1. В питейных заведениях, трогальцы кальмара подают солено-сушеными, в качестве закуски к пиву. Хороши трогальцы кальмара и в салате под майонезом. Опытные герои могут приготовить их самостоятельно или использовать солено-сушеные трогальцы как сухой паёк. Но никогда это этого не делают.